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凤凰dc888使用说明书,这道溜鱼片,清淡营养又补身子,做给一家老小吃都很合适
作者:匿名 2020-01-09 13:54:39 热度:4646

凤凰dc888使用说明书,这道溜鱼片,清淡营养又补身子,做给一家老小吃都很合适

凤凰dc888使用说明书,上等的鲤鱼色泽鲜艳,两鳃鲜红。鲤鱼买回家后可放入清水中养上2~3天,这样不但能使鲤鱼保鲜,还能去掉鲤鱼的土腥味。

鲤鱼肉是发物,皮肤病患者不宜食用。鲤鱼试用于一般人群,尤其适合肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、咳喘者,妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少者。支气管哮喘、血栓闭塞性脉管炎、荨麻疹、皮肤湿疹患者禁止食用。

材料 

鲤鱼肉 300 克,水发木耳 20 克。

调料 

料酒、生抽各 10 克,葱丝、姜丝各 5 克,白糖、盐各 4 克,淀粉、

水淀粉各适量,香油少许。

做法

1 鱼肉洗净切片,用淀粉、料酒抓匀;木耳洗净,撕成小块。

2 锅置火上,倒入清水烧开,下鱼片焯熟后捞出控干;木耳入开水焯一下捞出。

3 锅内倒油,烧至五成热,下葱丝、姜丝爆香,倒入鱼片,加生抽、料酒、盐、白糖调味,倒入木耳翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,点香油调味即可。

营养功效

鲤鱼含有优 质蛋 白质,利于人体吸收。

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